Pizza! |
Hier ist das Grundrezept des Pizzateiges:
(das reicht für ein Pizzablech)
300 g Mehl
1/2 Würfel (21 g) frische oder Trocken-Hefe
1/8 l Wasser
3 große Löffel Olivenöl
und ich mache immer noch Oregano in den Teig
Der Teig muss bei 50 Grad im Ofen gehen bis er ungefähr doppelt so groß ist.
Dann könnt ihr eure eigene Pizza belegen und schließlich muss die Pizza bei 220 Grad ca. 20 min. backen.
Viel Spaß, gelingt wirklich immer und ist einfach :)
Sara
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